AGENDA

[DL 9/11, 19.30h] VA DE BOLETS!!

20151109_203536A càrrec de Carlos García. Humanista, boletaire i autor del blog www.elmurgulaire.com . Li interessa la divulgació i fa xerrades i sortides guiades per donar a conèixer la natura i els bolets més populars.

El dilluns 9 de novembre us convidem a descobrir el món dels bolets.

Ens iniciarem en la recol·lecció dels bolets silvestres: els hàbitats, els tipus de bolets, les èpoques de floració i alguns dels secrets micològics que s’han de conèixer.
Repassarem la bibliografia sobre bolets.
Coneixerem trucs per cuinar-los i conservar-los fora de temporada.

I tastarem alguns dels millors bolets de tardor de Catalunya.

També tindreu l’oportunitat de adquirir bolets frescos i seleccionats de la ma d’Autòctons www.autoctons.cat/

Us hi esperem!

Cal inscripció prèvia a llibreria@pebrenegre.cat

Places limitades

Activitat gratuïta

CONTACTE

C/ Clot 41. Barcelona
931 79 75 42
llibreria@pebrenegre.cat

HORARIS

De dilluns a divendres

de 10 a 13.30h i de 17 a 20 h.

dissabtes tancat